Direto do Produtor

Os melhores cafés de minas negociados diretamente com o produtor!

Do forninho!

Se comprar aqui, seu café vai estar sempre fresquinho, torramos todos os dias!

Produto Artesanal

Nossa equipe prepara cuidadosamente as embalagens para levar a qualidade da Fruto Mineiro para vocês!

Teste de Qualidade

Fazemos regularmente testes para certificar o café que entregamos, segue a gente no insta para acompanhar!

Junho de 2022

Produtor Destaque

Marcos William Pereira

De São Gonçalo do Sapucaí (MG), há 12 anos responsável pela lavoura da família, crescido nos terreiros de café, aprendeu com o pai e avô o jeito mineiro de tocar o Sítio Cachoeira! Hoje com sua companheira Marina, produzem cafés de altíssima qualidade e nunca pensam em parar de melhorar. 

 

Conheça Nossos Cafés

Edições Limitadas

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Microlotes Especiais

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Descafeinado

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Linha Gourmet

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Conheça

O verdadeiro Fruto Mineiro

O fruto mineiro mais conhecido e reverenciado mundo a fora é sem dúvida o café especial.
Nascemos aqui, na pequena cidade de Natércia, interior de Minas Gerais e fazemos parte da Serra da Mantiqueira, de onde sai os melhores cafés do Mundo
O Fruto Mineiro é um café artesanal de alta qualidade, com uma gama de variedades, desenvolvido para quem sabe apreciar o melhor do café especial.

 

Localização

Geografia privilegiada

Assim como o vinho, o sabor do café reflete a região geográfica em que os grãos foram cultivados. Estamos em uma região bastante privilegiada, de solo fértil e altitude elevada, de onde saem os melhores cafés do mundo.

Secagem

Terreiro Suspenso

Pensando sempre em servir o melhor, agora o Fruto Mineiro conta com o terreiro suspenso para a secagem do seu café Especial, o que aumenta ainda mais a qualidade dos grãos.

Seleção

Grãos Selecionados

Os grãos do Café Fruto Mineiro passam por diversos processos de seleção, desde a colheita (feita a mão), a secagem (em terreiro suspenso), a torra de qualidade, a prova por especialistas, e mais uma seleção antes de ser embalado.

Torra

Torrefação Profissional

Na Busca pela excelência, o Fruto Mineiro hoje vai além da produção do Café Especial. Nos tornamos especialistas na torra do Café, investindo em maquinários de alta qualidade.

O segredo

Artesanal

Semeado com carinho e cultivado com amor, o café Fruto Mineiro leva a energia de sua gente. Produzido de forma artesanal, nosso café leva aquele toque especial do cuidado do grão à xícara para satisfazer os mais diversos gostos.

Paladar

Sabor e Aroma

O que nos torna referência em Cafés Especiais é justamente o cuidado em oferecer o melhor e para os mais diversos paladares. O Fruto Mineiro oferece uma mistura complexa de diferentes sabores, proporcionando experiências incríveis.

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